Тайм-кофейня Jeffrey's Coffee - цены и отзывы 🏆. Метро Китай-город , г. Москва

Опубликовано: 11.10.2017

Хотела бы оставить свой отзыв по поводу посещения киноночи в честь Хеллоуина на ул.Маросейка 29.10.16.

Итак,обо всем по порядку.

1. Войдя в помещение ,в глаза бросился тот факт,что за стойкой бариста махала рукой ,призывая остановиться и показать репосты. На девушку было жалко смотреть: вся взмыленная как лошадь. Тут же,на стойку она выставляет напитки и отсчитывает деньги за вход. (То есть гигиеной тут особо и не пахнет). Входящие гости трясут своими волосами,пуховиками,снегом и прочими "прелестями" с улицы прямо в чашки мммм....

2. Полное отсутсвие координирования гостей. Люди вошли,не могут понять,куда пройти,куда вешать вещи,где туалет,как удобней сесть и так далее. То есть после оплаты за вход ты предоставляешься самому себе вместе с кучей вопросов. Логично было бы отдельно поставить за стойку администратора,который бы следил за процессом размещения людей и чётко обозначил основные "чек-поинты" кофейни (удобства,наличие Wi-Fi,элементарные правила,ответы на интересующие вопросы гостей и прочее).

3. Полное отсутствие посадочных мест на такое огромное количество людей. Зачем анонсировать такую крупную акцию,когда у вас физически нет мест,чтобы всех усадить на киноночь? В итоге,бариста прокричала со стойки: "Все,мест нет!" и продолжила заниматься приготовлением напитков. На лицах у меня и у только что прибывших читается немой вопрос: то есть за свои деньги мы должны стоять в уголке или валить отсюда восвояси? Товарищи,пусть и за 350р,но я ,как гость и клиент,хочу получить сервис. Так как у вас ранг "тайм-кофейни",будьте добры ему соответствовать. Кофейня подразумевает под собой как минимум наличие официанта и хостес. Поверьте,видеть грязную посуду на столах по меньшей мере неприятно.

4. Непродуманная концепция киноночи. Если вы знаете,что посадочных мест у вас не так уж много- продумайте,скольких людей максимум вы можете пригласить. Сделайте анонс,откройте продажу билетов онлайн и закройте ее в случае превышения лимита. Так будет намного лучше,нежели помещение будет буквально изнутри распирать от количества людей.

5. Особым пунктом отмечу кинопроектор. Ребята,это ни в какие ворота ! Так как сама работаю с техникой,у меня сердце замерло,когда дорогущий (поверьте,я знаю стоимость технического оснащения) проектор полулежал на шатком столе,подпертый книгами. Задень кто шнур от него,у вас не было бы ни киноночи,ни гостей вообще. Кроме того,по технике безопасности он должен быть наверху,привинченный на штатив.

6. Последний ,и немаловажный пункт, это питание. Понятное дело,что люди собрались у вас не для того,чтобы набивать брюхо до отвала (для этого ведь есть рестораны,бары). Однако вы же кофейня,верно? Так почему же в вашем меню только напитки? Согласитесь,но совсем не комильфо сидеть с 23.55 до 06.00 голодными на одной воде,грубо говоря. Добавьте ,в конце концов ,сэндвичи,булочки,горячие круассаны: то,что легко готовиться.

7. Итог: испорченное настроение,неотпразднованный Хеллоуин и неприятный осадок вообще к подобным мероприятиям.

Так или иначе,моя профессия и натура не дают мне покоя и требует справедливости.

Надеюсь,к моим словам прислушаются и возьмут на заметку!

rss